The MenuΤο Μενού

Spring onion, fresh herbs, caper, caper leaves & house dressing.Με φρέσκο κρεμμύδι, μυρωδικά, κάπαρη, καπαρόφυλλα & σπιτικό dressing.

With Naxian sour mizithra, walnuts & baby arugula.Με ξινομυζήθρα Νάξου, καρύδια & baby ρόκα.

Barley rusk, tomato, feta or Naxian mizithra, caper & fresh oregano.Κριθαροκουλούρα, ντομάτα, φέτα ή ξινομυζήθρα Νάξου, κάπαρη & ρίγανη.

Cherry tomato, cucumber, sweet pepper, feta spheres, herbs & spearmint.Ντοματίνια, αγγούρι, γλυκιά πιπεριά, σφαίρες φέτας, μυρωδικά & δυόσμος.

Cherry tomato, Domokos katiki, fresh herbs & basil dressing.Με ντοματίνια, κατίκι Δομοκού, μυρωδικά & dressing βασιλικού.

Watermelon, cherry tomato, feta, carob rusk, balsamico & spearmint.Καρπούζι, ντοματίνια, φέτα, παξιμάδι χαρουπιού, βαλσάμικο & δυόσμος.

Lola lettuce, baby arugula, pastelli, nuts, fig, Arseniko flakes & orange dressing.Λόλα, baby ρόκα, παστέλι, ξηροί καρποί, σύκο, Αρσενικό & dressing πορτοκαλιού.

The classic — yoghurt, cucumber & garlic.Το κλασικό — γιαούρτι, αγγούρι & σκόρδο.

Spicy whipped cheese dip.Πικάντικη κρέμα τυριού.

Smoked eggplant, peppers, tahini, garlic & parsley.Καπνιστή μελιτζάνα, πιπεριές, ταχίνι, σκόρδο & μαϊντανός.

Black chickpea hummus with parsley oil.Μαύρα ρεβύθια με λάδι μαϊντανού.

Split peas from the Small Cyclades with sea fennel.Από τις Μικρές Κυκλάδες με κρίταμο.

Crispy mixed-seed crust, house tomato marmalade.Κρούστα σπόρων & σπιτική μαρμελάδα ντομάτας.

Naxian cheese mix, panko-breaded, tomato chutney.Ναξιώτικα τυριά σε πάνκο, με chutney ντομάτας.

Cretan cheese pies with honey & sesame.Κρητικά τυροπιτάκια με μέλι & σουσάμι.

Crisp fennel pie.Τραγανή μαραθόπιτα.

Served with herbed yoghurt sauce.Με σπιτική σως γιαουρτιού & μυρωδικών.

Freshly fried with fresh herbs.Φρεσκοτηγανισμένες με βότανα.

Fried with fresh mint, tzatziki on the side.Τηγανητά με δυόσμο & τζατζίκι.

Pork sautéed in red wine, cream & herbs.Χοιρινό σβησμένο σε κρασί, κρέμα & μυρωδικά.

With stamnagathi greens.Με σταμναγκάθι.

Fish roe dip with Naxian sweet potato.Ταραμάς με γλυκοπατάτα Νάξου.

With sea fennel, cherry tomato, herbs & olive oil.Με κρίταμο, ντοματίνια, μυρωδικά & ελαιόλαδο.

Marinated with sun-dried tomato & chopped parsley.Ξυδάτο με λιαστή ντομάτα & μαϊντανό.

Topped with tomato, onion & parsley.Με ψιλοκομμένη ντομάτα, κρεμμύδι & μαϊντανό.

Salted bonito.Παστή παλαμίδα.

Served with house tartar sauce.Με σπιτική σως ταρτάρ.

With artichoke skordalia.Με σκορδαλιά αγκινάρας.

Panko-breaded, house maltaise sauce.Σε πάνκο, με σπιτική σως maltaise.

In the pan with tomato, feta & fresh herbs.Με φρέσκια ντομάτα, φέτα & μυρωδικά.

Grilled with cherry tomato & basil.Στη σχάρα με ντοματίνια & βασιλικό.

Cooked with wine, ouzo, garlic & parsley.Με κρασί, ούζο, σκόρδο & μαϊντανό.

Wine, ouzo, garlic, parsley, mustard & chilli.Με κρασί, ούζο, σκόρδο, μουστάρδα & chilli.

Passion fruit, chilli, coriander, citrus & fresh onion.Με passion fruit, τσίλι, κόλιανδρο, εσπεριδοειδή & κρεμμύδι.

Grilled, with seasonal greens & celery-root purée.Ψητό με χόρτα εποχής & πουρέ σελινόριζας.

Cream, fresh herbs, finished with vodka.Με κρέμα, μυρωδικά, σβησμένα με βότκα.

Prawn bisque, ouzo, fennel, spring onion, garlic & herbs.Με μπισκ γαρίδας, ούζο, φινόκιο, κρεμμύδι, σκόρδο & μυρωδικά.

Upon request.Κατόπιν παραγγελίας.

Flavoured with garlic butter & fresh herbs / per kilo.Με σκορδοβούτυρο & μυρωδικά / το κιλό.

Ask your waiter for today’s catch.Ρωτήστε για το ψάρι της ημέρας.

Orzo pasta with vegetables.Με λαχανικά εποχής.

Veal ragout & Naxian cream cheese.Με μοσχαράκι ραγού & κρέμα Αρσενικού.

Soya & ginger marinade, quinoa salad, yuzu-truffle sauce.Μαριναρισμένο σε σόγια & τζίντζερ, σαλάτα κινόα, σως yuzu-τρούφας.

Naxian fries & Jack Daniel’s BBQ sauce.Πατάτες Νάξου & bbq σως με Jack Daniel’s.

Grilled, Naxian fries & pepper sauce.Στη σχάρα, πατάτες Νάξου & σως πιπεριού.

With Naxian citron.Με Κίτρο Νάξου.

Strained yoghurt, caramelised peach or forest fruits.Με στραγγιστό γιαούρτι, ροδάκινο ή φρούτα του δάσους.

On its own, or with ice cream (+).Σκέτο ή με παγωτό (+).

On its own, or with ice cream (+).Σκέτο ή με παγωτό (+).

On its own, or with ice cream (+).Σκέτο ή με παγωτό (+).

Vanilla or chocolate, per scoop.Βανίλια ή σοκολάτα, ανά μπάλα.

White rum, passion, mango, pineapple, coconut & citrus.Λευκό ρούμι, passion, μάνγκο, ανανάς, καρύδα & εσπεριδοειδή.

White rum, homemade ginger syrup, lime & green apple.Λευκό ρούμι, σπιτικό σιρόπι τζίντζερ, lime & πράσινο μήλο.

Gin, cucumber syrup, lime, orange bitters & elderflower.Τζιν, σιρόπι αγγουριού, lime, orange bitters & elderflower.

Gin, passion purée, orange syrup, lime & mint.Τζιν, πουρέ passion, σιρόπι πορτοκαλιού, lime & δυόσμος.

White tequila, pineapple, chilli, honey syrup & lime.Λευκή τεκίλα, ανανάς, chilli, σιρόπι μελιού & lime.

Vodka, peach, rose, cinnamon, grape & yuzu.Βότκα, ροδάκινο, τριαντάφυλλο, κανέλα, σταφύλι & yuzu.

Gin, yuzu, grapefruit, lime & cordial syrup.Τζιν, yuzu, γκρέιπφρουτ, lime & cordial.

Rum blend, caramel, passion purée, lime & bitters.Μείγμα ρούμι, καραμέλα, passion, lime & bitters.

Aperol Spritz · Mojito · Margarita · Negroni · Daiquiri · Pina Colada.Aperol Spritz · Mojito · Margarita · Negroni · Daiquiri · Pina Colada.